Name: Лосось під шубою
Brand: Gotovo Chef
SKU: 019b2d33-a020-7113-bab0-63032da9697c
Price: 55 UAH
Availability: InStock

Святкове меню тільки за попереднім замовленням на 24, 25 та 30 грудня.  При оформленні замовлення, будь ласка, вкажіть зручну для вас дату та час по тел: +380 (63) 880 80 33.

Святкова кутя

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Різдвяна качка з яблуками

Запечена буженина

Запечена ковбаса по-українськи

Холодець з курки

Качині ніжки конфі

Запечений язик

Запечена картопля з яблуками та грибами

Печінковий торт

Паштет з курячої печінки з мармеладом

Форшмак з оселедця

Олів'є з язиком

Лосось під шубою

Святкове меню( за попереднім замовленням на 24, 25, 30 грудня)


Наші пельмені з індичкою — це легкий, збалансований обід або вечеря, що смакує, як у найкращому ресторані. Ми використовуємо тільки натуральні інгредієнти, без штучних домішок, ідеально підходить для дитячого меню. Фарш із філе та стегна індички дарує ніжний смак, а шпинат у тісті додає кольору й користі.

Страва проходить шокову заморозку, що дозволяє зберегти максимум смаку, текстури й харчової цінності без консервантів.

Склад
Філе індички, стегно індички, борошно пшеничне, вода, морквяний сік, манка, цибуля ріпчаста, яйце куряче, сіль, олія, курячий бульйон, цукор білий, перець чорний мелений.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 174 ккал
Білки: 19.6 г
Жири: 4.2 г
Вуглеводи: 13.4 г

Спосіб приготування
Не розморожуючи, опустити пельмені в киплячу підсолену воду. Після спливання варити 3–5 хвилин до готовності.

Умови зберігання
Зберігати при температурі -18°C. Після розморожування не заморожувати повторно.

Пельмені з індичкою  (маленькі, жовті)

Соковиті пельмені, виготовлені з поєднання добірної яловичини та свинини, загорнуті в тонке еластичне тісто. Начинка доповнена ароматною цибулею, спеціями та ніжним яловичим бульйоном, що робить смак насиченим і домашнім. Завдяки шоковій заморозці, пельмені зберігають свою свіжість і якість без додавання консервантів.

Склад:
Борошно пшеничне, вода, манка, яловичина, свинина, цибуля ріпчаста, яйце куряче, олія, сіль, бульйон яловичий, перець чорний мелений, цукор білий.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 210 ккал
Білки: 15,6 г
Жири: 9,8 г
Вуглеводи: 16,3 г

Спосіб приготування :
Опустити пельмені в киплячу підсолену воду. Після спливання варити 5 хвилин.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлено методом шокової заморозки, що забезпечує збереження смаку, структури та користі.

Пельмені яловичина та свинина

Легкі та ніжні пельмені з м’ясом індички — ідеальний вибір для тих, хто віддає перевагу дієтичному та збалансованому харчуванню. Соковите філе та стегно індички у поєднанні з цибулею, вершковим маслом і легким бульйоном створюють натуральний смак без зайвого жиру. Пельмені проходять шокову заморозку, що зберігає всі корисні властивості продукту.

Склад:
Філе індички, стегно індички, борошно пшеничне, молоко 2,5%, яйце куряче, тісто, олія, масло вершкове, цибуля ріпчаста, курячий бульйон, сіль, цукор білий, перець чорний мелений.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 130 ккал
Білки: 18 г
Жири: 6 г
Вуглеводи: 11 г

Спосіб приготування:
Опустити пельмені в киплячу підсолену воду. Після спливання варити 5 хвилин.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлено методом шокової заморозки, що забезпечує збереження текстури, смаку й поживної цінності.

Пельмені з індичкою 

Смачні, ніжні, корисні — створені спеціально для найменших гурманів.
Наші пельмені з індичкою — це легкий, збалансований обід або вечеря, що смакує, як у найкращому ресторані. Ми використовуємо тільки натуральні інгредієнти, без штучних домішок, ідеально підходить для дитячого меню. Фарш із філе та стегна індички дарує ніжний смак, а шпинат у тісті додає кольору й користі.

Страва проходить шокову заморозку, що дозволяє зберегти максимум смаку, текстури й харчової цінності без консервантів.

Склад
Філе індички, стегно індички, борошно пшеничне, вода, шпинат, манка, цибуля ріпчаста, яйце куряче, сіль, олія, курячий бульйон, цукор білий, перець чорний мелений.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 174 ккал
Білки: 19.6 г
Жири: 4.2 г
Вуглеводи: 13.4 г

Спосіб приготування
Не розморожуючи, опустити пельмені в киплячу підсолену воду. Після спливання варити 3–5 хвилин до готовності.

Умови зберігання
Зберігати при температурі -18°C. Після розморожування не заморожувати повторно.

Пельмені з індичкою (маленькі,зелені)


Класичні вареники з ароматною начинкою з картоплі, обсмаженої цибулі та печериць — ситна страва з добре знайомим смаком. Ідеально підійдуть для швидкого обіду чи вечері. Виготовлені без консервантів, із застосуванням шокової заморозки, що зберігає якість і смак кожного вареника.

Склад:
Картопля, борошно пшеничне, вода, цибуля ріпчаста, гриби печериці, яйце куряче, олія, сіль, манка.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 124 ккал
Білки: 3,3 г
Жири: 1,5 г
Вуглеводи: 23,2 г

Спосіб приготування (попередньо не розморожувати):
Опустити вареники в киплячу підсолену воду. Після спливання варити 5 хвилин.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлено за технологією шокової заморозки, без додавання консервантів.




Вареники з картоплею та грибами 

Традиційні українські вареники з тушкованою капустою — страва, що не потребує представлення. Начинка з білокачанної капусти, моркви та цибулі створює м’який, збалансований смак, знайомий ще з дитинства. Завдяки шоковій заморозці, вареники зберігають свіжість і натуральність без додаткових консервантів.

Склад:
Борошно пшеничне, капуста білокачанна, вода, яйце куряче, олія, морква очищена, цибуля ріпчаста, сіль.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 94 ккал
Білки: 3,2 г
Жири: 1,1 г
Вуглеводи: 17,8 г

Спосіб приготування:
Опустити вареники в киплячу підсолену воду. Після спливання варити 5 хвилин.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлено методом шокової заморозки, що забезпечує збереження смаку та якості.


Вареники з капустою 

Ніжні вареники з картопляною начинкою, доповненою ароматним сиром чеддер — це вдале поєднання традиційної рецептури з сучасним смаком. Завдяки додаванню курячого бульйону страва виходить особливо соковитою та ароматною. Вареники проходять шокову заморозку, що дозволяє зберегти свіжість та смакові якості без додаткових консервантів.

Склад:
Борошно пшеничне, картопля, вода, яйце куряче, олія, сир чеддер, цибуля ріпчаста, сіль, курячий бульйон.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 117 ккал
Білки: 4,0 г
Жири: 2,8 г
Вуглеводи: 17,2 г

Спосіб приготування:
Опустити вареники в киплячу підсолену воду. Після спливання варити 5 хвилин.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлено за технологією шокової заморозки — без консервантів і компромісів у якості.

Вареники з сиром чеддер та картоплею

Вареники з картоплею — класика української кухні у сучасному виконанні. Ніжне тісто з природним жовтуватим відтінком завдячує морквяному соку, а начинка з картоплі з легкою ноткою цибулі робить страву по-домашньому теплою та ситною.

Склад: тісто (борошно, вода, сіль, яйце, манка, олія, морквяний сік), картопля, цибуля.
Калорійність: 159 ккал/100 г | Білки: ~4,7 г | Жири: ~3,4 г | Вуглеводи: ~28,9 г
Спосіб приготування (попередньо не розморожувати): варити у підсоленій воді після закипання 5 хвилин до готовності.
Умови зберігання: при температурі -18°C
Продукт виготовлено за технологією шокової заморозки, без додавання консервантів.

Вареники з картоплею

Вареники з натуральною чорницею — це смачний та корисний десерт, який легко приготувати вдома. Начинка з цілих ягід і сік чорниці у складі тіста додають насиченого смаку й аромату. Завдяки шоковій заморозці, продукт зберігає всі корисні властивості ягід без використання консервантів.

Склад:
Чорниця, борошно пшеничне, сік чорниці, цукор білий, яйце куряче, олія, манка, крохмаль кукурудзяний, сіль.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 91 ккал
Білки: 2,1 г
Жири: 1,5 г
Вуглеводи: 18,5 г

Спосіб приготування:
Опустити вареники в киплячу підсолену воду. Після спливання варити 5 хвилин.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Виготовлено методом шокової заморозки — без консервантів, із збереженням смаку та структури.


Вареники з чорницею 

Натуральна яєчна локшина із якісного пшеничного борошна з додаванням курячих яєць і жовтка, приправлена куркумою для приємного кольору та аромату. Завдяки шоковій заморозці локшина зберігає свою свіжість і текстуру, приготування стає простим і швидким.

Склад:
борошно пшеничне для пасти, борошно пшеничне, яйце куряче, жовток, олія оливкова, вода, манка, сіль, куркума.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 310 ккал
Білки: 10,4 г
Жири: 7,6 г
Вуглеводи: 48,0 г

Спосіб приготування:
Опустити заморожену локшину у киплячу підсолену воду та варити 3–5 хвилин.

Зберігання:
Зберігати при температурі не вище -18 °C.

Локшина яєчна спагеті (Заморожена)

Натуральна тальятеле з пшеничного борошна для пасти з додаванням курячих яєць, жовтка та оливкової олії. Приправлена куркумою для ніжного кольору та аромату, ця локшина ідеально підходить для різноманітних італійських страв. Завдяки шоковій заморозці зберігається свіжість, структура і смак продукту.

Склад:
борошно пшеничне для пасти, борошно пшеничне, яйце куряче, жовток, олія оливкова, вода, манка, сіль, куркума.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 310 ккал
Білки: 10,4 г
Жири: 7,6 г
Вуглеводи: 48,0 г

Спосіб приготування:
Опустити заморожену локшину в киплячу підсолену воду та варити 3–5 хвилин.

Зберігання:
Зберігати при температурі не вище -18 °C.

Локшина яєчна тальятеле (заморожена)

Ручна ліпка (напівфабрикат)

Лазанья класична болоньєзе
Багатошарова страва з італійським характером і збалансованим смаком.
Класична лазанья болоньєзе — це гармонія ніжного соусу бешамель, томатної основи з яловичиною, пасти власного приготування та сиру моцарела. Ми використовуємо лише натуральні інгредієнти та готуємо соуси з нуля — без штучних ароматизаторів чи підсилювачів смаку.

Завдяки шоковій заморозці, лазанья зберігає правильну текстуру шарів, виразний смак і стабільну якість при розігріванні.

Склад
Яловичина (фарш), сир моцарела, молоко 2,5%, масло вершкове, борошно пшеничне, мускатний горіх, борошно пшеничне для пасти, олія оливкова, сіль, манка, вода, яйце куряче, куркума, жовток, томати пілаті, морква, цибуля ріпчаста, цукор білий, орегано.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 110 ккал
Білки: 6,5 г
Жири: 4,8 г
Вуглеводи: 9,4 г

Спосіб приготування
Без попереднього розморожування.

Мікрохвильова піч (800 Вт): розігрівати 12 хвилин до повного прогріву.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Після розморожування повторне заморожування не допускається.

Лазанья класична болоньєзе (готова, заморожена)

Рослинна версія класичної лазаньї з виразним грибним смаком та ніжним соусом бешамель.
Печериці, обсмажені з овочами та вершками, доповнені пастою власного приготування й моцарелою — збалансована страва з чистим складом і стабільною якістю. Ідеальний варіант для вегетаріанського раціону або легшої альтернативи м’ясним стравам.

Лазанья проходить шокову заморозку, завдяки чому зберігає текстуру шарів, смакову глибину та харчову цінність без додаткових консервантів.

Склад
Гриби печериці, сир моцарела, молоко 2,5%, борошно пшеничне, масло вершкове, мускатний горіх, сіль, борошно пшеничне для пасти, олія оливкова, манка, вода, яйце куряче, куркума, жовток, вершки 10%, морква, цибуля ріпчаста.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 112 ккал
Білки: 5,1 г
Жири: 5,7 г
Вуглеводи: 10,4 г

Спосіб приготування
Без попереднього розморожування.

Мікрохвильова піч (800 Вт): розігрівати 12 хвилин до повного прогріву.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Повторне заморожування після розморожування — не допускається.




Лазанья грибна (готова, заморожена)

Класичне поєднання рису, овочів і м’яса — у форматі готової страви, яка не потребує зайвих зусиль.
Свинина, обсмажена з цибулею та морквою, поєднується з розсипчастим рисом і спеціями, що формують насичений, збалансований смак. Плов створений без штучних добавок, ідеально підходить для повноцінного прийому їжі.

Страва проходить шокову заморозку, що дозволяє зберегти текстуру продуктів і смакову чистоту — без втрати якості.

Склад
Свинина, рис, морква, цибуля ріпчаста, вода, приправа для м’яса, олія соняшникова.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 190 ккал
Білки: 7,2 г
Жири: 9,8 г
Вуглеводи: 19,5 г

Спосіб приготування
Без попереднього розморожування.

Мікрохвильова піч: розігріти до повного прогрівання.
Сковорода: розігріти на середньому вогні з постійним помішуванням.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Після розморожування повторно не заморожувати.

Плов зі свининою


Кремовий жульєн з ніжним курячим м’ясом і печерицями, поєднаний із сиром моцарела та вершками для збалансованого смаку. Готовий продукт швидко розігрівається, зберігаючи свіжість і аромат. Використовуємо шокову заморозку для збереження свіжості і якості продукту.

Склад
Куряче м’ясо, гриби печериці, сир моцарела, сметана, вершки 10%, цибуля ріпчаста, соняшникова олія, сіль, перець чорний мелений.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 125 ккал
Білки: 9,2 г
Жири: 8,9 г
Вуглеводи: 2 г

Спосіб приготування

Розігріти в мікрохвильовій печі (800 Вт) 10 хвилин.

Умови зберігання
Зберігати при температурі -18°C.

Жульєн

Гриби обсмажені з цибулею та вершками
Обсмажені гриби з цибулею та вершками – це готовий інгредієнт, який зробить будь-яку страву ще смачнішою. Ми обсмажуємо свіжі печериці разом із золотистою цибулею, щоб розкрити їх насичений аромат та ніжну текстуру. Завдяки шоковій заморозці, гриби зберігають максимум користі, смаку та свіжості.

Склад
Цибуля ріпчаста, гриби печериці, олія соняшникова.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 70 ккал
Білки: 2,5 г
Жири: 5,0 г
Вуглеводи: 3,0 г

Спосіб приготування
Розігріти у мікрохвильовій печі або на пательні до повного прогріву.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Після розморожування повторно не заморожувати.

Гриби обсмажені з цибулею та вершками

Обсмажена цибуля – ідеальне доповнення до ваших страв
Обсмажена цибуля – це готовий інгредієнт, який додасть вашим стравам насичений аромат та глибокий смак. Ми обсмажуємо цибулю до золотистої скоринки та заморожуємо методом шокової заморозки, щоб зберегти її свіжість, текстуру та смакові якості.

Склад
Цибуля ріпчаста, олія соняшникова.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 91 ккал
Білки: 0,9 г
Жири: 5,9 г
Вуглеводи: 8,5 г

Спосіб приготування
Розігріти у мікрохвильовій печі або на пательні до повного прогріву.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Після розморожування повторне заморожування не допускається.

Обсмажена цибуля (Готова, заморожена)

Готові страви 

Ніжні запечені мітболи з курячого філе у ніжному вершковому соусі з додаванням сиру моцарела. Завдяки ароматним спеціям, легким вершкам і збалансованим травам страва виходить особливо соковитою та має насичений, але водночас делікатний смак. Шокова заморозка зберігає свіжість та ресторанну якість страви до моменту, коли ви захочете нею насолодитися.

Склад
Куряче філе, молоко, борошно пшеничне, вершки 10%, цибуля ріпчаста, сир моцарела, яйце куряче, масло вершкове, панірувальні сухарі, олія соняшникова, сіль, прованські трави, орегано, паприка копчена, часник, перець чорний мелений, мускатний горіх.

Харчова цінність (на 100 г)

Калорійність: 167 ккал
Білки: 13,5 г
Жири: 8,9 г
Вуглеводи: 8,6 г

Спосіб приготування
Розігріти у мікрохвильовій печі (700 Вт) протягом 7 хвилин.

Умови зберігання
Зберігати при температурі -18°C.

Мітболи у вершковому соусі з моцарелою

Соковиті запечені мітболи зі свинини у ніжному томатному соусі з ароматом базиліку та прованських трав. Завдяки поєднанню пілаті томатів та спецій страва має яскравий середземноморський характер і смакує так, ніби її подали у ресторані. Шокова заморозка зберігає натуральний смак, текстуру та користь кожного інгредієнта.

Склад
Свинина, пілаті томати, цибуля ріпчаста, борошно пшеничне, томатна паста, яйце куряче, панірувальні сухарі, молоко, олія соняшникова, сіль, базилік сушений, прованські трави, перець чорний мелений, часник.

Харчова цінність (на 100 г)

Калорійність: 174 ккал
Білки: 10,6 г
Жири: 11,8 г
Вуглеводи: 6,8 г

Спосіб приготування
Розігріти у мікрохвильовій печі (700 Вт) протягом 7 хвилин.

Умови зберігання
Зберігати при температурі -18°C.

Мітболи у томатному соусі

Соковите куряче стегно, загорнуте в ніжну яєчну оболонку — мінімалізм у складі, максимум у смаку.
Цей брізоль — збалансована білкова страва з чистим складом і вираженим смаком. Без зайвого — лише якісне м’ясо, яйце та спеції. Ідеально підходить для повноцінного прийому їжі, коли важлива швидкість і контроль якості.

Завдяки шоковій заморозці продукт зберігає текстуру, свіжість і поживність без потреби в консервантах.

Склад
Стегно куряче, яйце куряче, цибуля ріпчаста, сіль, перець чорний мелений, олія для смаження.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 212 ккал
Білки: 15,5 г
Жири: 16,3 г
Вуглеводи: 1,0 г

Спосіб приготування
Без попереднього розморожування.
Розігріти у мікрохвильовій печі 8 хвилин (700 Вт).

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Після розморожування повторно не заморожувати.

Брізоль (Готові, заморожені)

Преміальні котлети з поєднанням свинини та яловичини, обсмажені до оптимальної готовності. Забезпечують насичений м’ясний смак та зручність швидкого приготування завдяки замороженню методом шокової заморозки.

Склад
Свинина, яловичина, цибуля ріпчаста, батон, молоко 2,5%, сіль, перець чорний мелений, олія соняшникова.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 268 ккал
Білки: 13,8 г
Жири: 19,5 г
Вуглеводи: 7,1 г

Спосіб приготування

Розігріти у мікрохвильовій печі протягом 6–8 хвилин
або за бажанням — на пательні до повного прогріву.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Повторне заморожування після дефростації не допускається.

Котлети зі свинини та яловичини

Ніжні та соковиті курячі фрикадельки із поєднання курячого філе та стегна з ароматною цибулею та спеціями. Ідеальні для приготування в соусах або просто на сковороді. Ми використовуємо тільки натуральні інгредієнти та застосовуємо шокову заморозку, щоб зберегти свіжість і смак продукту.

Склад:
куряче філе, стегно куряче, цибуля ріпчаста, сіль, перець чорний мелений, яйце куряче.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 120 ккал
Білки: 19,0 г
Жири: 4,5 г
Вуглеводи: 1,8 г

Спосіб приготування (не розморожувати перед приготуванням):
Протушкувати в томатному або вершковому соусі або посмажити на вершковому маслі до рум’яної скоринки.

Зберігання:
Зберігати при температурі не вище -18 °C.

Фрикадельки курячі

Соковиті котлети по-київськи з ніжного курячого філе з начинкою з вершкового масла, кропу та часнику — класика української кухні. Хрустка золотиста скоринка й ароматна серединка не залишать байдужими навіть найвибагливіших гурманів. Завдяки технології шокової заморозки, котлети зберігають свій смак, форму та якість.

Склад:
куряче філе, яйце куряче, масло вершкове, панірувальні сухарі, панко сухарі, борошно пшеничне, кріп, часник, сіль, перець чорний мелений.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 287 ккал
Білки: 15,6 г
Жири: 19,1 г
Вуглеводи: 13,7 г

Спосіб приготування:

Розморожений продукт: дефрострувати при кімнатній температурі, запікати в духовці при температурі 180 °C протягом 20 хвилин.
Заморожений продукт: не розморожуючи, запікати в духовці при температурі 180 °C приблизно 45 хвилин — до повної готовності (залежно від особливостей духовки).

Зберігання:
Зберігати при температурі не вище -18 °C.

Котлета по-київськи (напівфабрикат)

Котлети та мітболи

Класика української кухні — з любов’ю, турботою та у сучасному форматі.
Наші запечені голубці — це поєднання ніжного фаршу зі свинини, ароматної засмажки з моркви та цибулі, рису та соковитої капусти, запечене до досконалості в томатному соусі. Страва має багатий смак і приємну текстуру — ідеальний вибір для обіду або вечері, коли хочеться чогось домашнього, але без зайвого клопоту.

Завдяки шоковій заморозці голубці зберігають ідеальний вигляд, природний смак і всі корисні властивості, як після щойно приготування.

Склад
Капуста білокачанна, свинина, цибуля ріпчаста, морква, рис, олія, томатна паста, цукор білий, сіль, перець чорний мелений.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 120 ккал
Білки: 6,8 г
Жири: 6,2 г
Вуглеводи: 8,0 г

Спосіб приготування

Духова шафа: розігріти у формі для запікання при 180°C протягом 20–25 хвилин
Мікрохвильова піч (700 Вт): 10–12 хвилин

Умови зберігання
Зберігати при температурі -18°C. Не заморожувати повторно після розморожування.



Голубці готові, запечені (готові, заморожені)

Традиційні українські голубці з ніжним м’ясно-рисовим фаршем, загорнуті в листя білокачанної капусти. Ідеальний варіант для ситного обіду або вечері. Ми готуємо їх із натуральних інгредієнтів, а шокова заморозка дозволяє зберегти смак страви та всі її корисні властивості без використання консервантів.

Склад:
капуста білокачанна, свинина, рис, цибуля ріпчаста, морква, олія, сіль, перець чорний мелений.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 115 ккал
Білки: 5,2 г
Жири: 4,3 г
Вуглеводи: 12,6 г

Спосіб приготування (не розморожувати перед приготуванням):
Викласти голубці у жаростійку форму, залити соусом (томат + вода у довільному співвідношенні), накрити фольгою та запікати в духовці при температурі 180 °C протягом 1–1,5 години.

Зберігання:
Зберігати при температурі не вище -18 °C.

Голубці класичні (сирі, заморожені)

Голубці

Картопляні зрази з начинкою зі свинини — збалансоване поєднання смаку, текстури й поживності.
М’яка картопляна оболонка доповнена начинкою з ніжної свинини, обсмаженої з цибулею та вершками. Це повноцінна страва, яка легко готується й підходить для будь-якого прийому їжі.

Шокова заморозка зберігає текстуру, смак і цінність продукту — без консервантів.

Склад
Картопля, свинина, вершки 10%, борошно пшеничне, соняшникова олія, масло вершкове, цибуля ріпчаста, сіль.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 174 ккал
Білки: 5,7 г
Жири: 9,2 г
Вуглеводи: 16,5 г

Спосіб приготування
Дефрострувати при кімнатній температурі або у мікрохвильовій печі.
Запікати у духовці при 180°C протягом 5–7 хвилин до легкої скоринки.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Повторне заморожування після розморожування не допускається.



Зрази з м'ясом(Готові, заморожені)

Овочева страва з грибною начинкою — легкий варіант для обіду чи вечері.
Пюреподібна картопляна основа в поєднанні з обсмаженими печерицями та цибулею створює збалансований смак і приємну текстуру. Підійде для вегетаріанського раціону або як гарнір до основних страв.

Продукт проходить шокову заморозку, що гарантує збереження смаку, структури та поживних властивостей без використання консервантів.

Склад
Картопля, гриби печериці, цибуля ріпчаста, борошно пшеничне, яйце куряче, соняшникова олія, сіль.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 118 ккал
Білки: 3,1 г
Жири: 3,8 г
Вуглеводи: 17,5 г

Спосіб приготування
Дефрострувати при кімнатній температурі або у мікрохвильовій печі.
Запікати у духовій шафі при 180°C протягом 5–7 хвилин.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Після розморожування повторне заморожування не допускається.

Зрази з грибами(Готові, заморожені)

Картопляні зрази з овочевою начинкою — збалансована страва з рослинним складом.
Начинка з тушкованої білокачанної капусти, моркви та цибулі поєднується з м’якою картопляною оболонкою. Ідеально підходить як гарнір або самостійна страва. Без підсилювачів смаку чи консервантів.

Завдяки шоковій заморозці, зрази зберігають текстуру, форму і виразність начинки — без втрат якості при розігріванні.

Склад
Картопля, капуста білокачанна, вершки 10%, морква, цибуля ріпчаста, борошно пшеничне, соняшникова олія, масло вершкове, сіль.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 142 ккал
Білки: 2,6 г
Жири: 6,4 г
Вуглеводи: 18,3 г

Спосіб приготування
Дефрострувати при кімнатній температурі або в мікрохвильовій печі.

Запікати у духовій шафі при 180°C протягом 5–7 хвилин до легкого підрум’янення.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Після розморожування повторно не заморожувати.

Зрази з капустою (Готові, заморожені)

Класичні деруни з натуральних інгредієнтів — готові до смаження або запікання.
Страва виготовлена з тертої картоплі, цибулі та сметани без додаткових домішок. Завдяки шоковій заморозці зберігається структура та смак страви без консервантів чи стабілізаторів.

Можна подавати як самостійну страву або доповнити сметаною, соусами чи овочами.

Склад
Картопля, цибуля ріпчаста, яйце куряче, сметана, борошно пшеничне, соняшникова олія, сіль.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 107 ккал
Білки: 2,3 г
Жири: 5,2 г
Вуглеводи: 12,1 г

Спосіб приготування

Обсмажити на пательні з обох боків на невеликому вогні з невеликою кількістю олії
або запікати в духовій шафі при 180°C до 10 хвилин.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Після розморожування повторне заморожування не допускається.

Деруни класичні 

Поєднання тертої картоплі та соковитого курячого стегна — збалансований варіант повноцінного прийому їжі.
Інтенсивний смак, хрустка скоринка та високий вміст білка роблять цю страву універсальним рішенням — як для обіду, так і для вечері. Створено з простих і зрозумілих інгредієнтів, без підсилювачів смаку чи консервантів.

Завдяки шоковій заморозці деруни зберігають структуру, свіжість і якість.

Склад
Куряче стегно, картопля, цибуля ріпчаста, яйце куряче, сметана, борошно пшеничне, соняшникова олія, сіль.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 137 ккал
Білки: 9,1 г
Жири: 6,2 г
Вуглеводи: 10,8 г

Спосіб приготування
Без попереднього розморожування.

Пательня: обсмажити з обох сторін на середньому вогні з мінімальною кількістю олії.
Духова шафа: запікати при 180°C до 10 хвилин.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Повторне заморожування не допускається.


Деруни з м'ясом (готові, заморожені)

Вишукані деруни з ніжною начинкою з печериць, приготовані з натуральних інгредієнтів та заморожені шоковим методом для збереження свіжості й аромату. Ідеальний вибір для швидкого і якісного обіду або вечері.

Склад
Картопля, гриби печериці, цибуля ріпчаста, яйце куряче, сметана, борошно пшеничне, соняшникова олія, сіль.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 91 ккал
Білки: 2,8 г
Жири: 3,6 г
Вуглеводи: 11,5 г

Спосіб приготування

Обсмажити на пательні з двох сторін на невеликому вогні з невеликою кількістю олії
або запікати в духовій шафі при 180 °C до 10 хвилин.

Умови зберігання
Зберігати при температурі -18°C. Не допускається повторне заморожування після розморожування.

Деруни з грибами (смажені)

Зрази та деруни

Традиційний український суп з насиченим смаком овочів та м’яса, збережений за допомогою шокової заморозки для максимальної свіжості та збереження поживних речовин.

Склад
Вода питна, буряк, картопля, свинина, морква, капуста білокачанна, цибуля ріпчаста, томатна паста, сіль кухонна, цукор білий, оцет столовий, лавровий лист, перець чорний мелений.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 62 ккал
Білки: 3,5 г
Жири: 3,2 г
Вуглеводи: 5,7 г

Спосіб приготування
Розігріти у мікрохвильовій печі (700 Вт) 7-10 хвилин.

Умови зберігання
Зберігати при температурі -18°C. 

Борщ червоний

Ароматний суп з насиченим смаком та гостротою, що поєднує кокосові вершки, морепродукти та традиційні азіатські спеції. Продукт підданий шоковій заморозці для збереження смакових якостей та корисних властивостей.

Склад
Вода, паста Том Ям, кокосові вершки (60%), креветки, кальмар кільця, мідії, ерінги, помідор чері, цукор білий, сіль, лемонграс, листя лайма, перець чілі, хондаші, олія.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 65 ккал
Білки: 4,7 г
Жири: 2,2 г
Вуглеводи: 3,5 г

Спосіб приготування
Розігріти у мікрохвильовій печі (700 Вт) 7 хвилин.

Умови зберігання
Зберігати при температурі -18°C.

Том Ям

Легкий, прозорий бульйон на курячому стегні — мінімум інгредієнтів, максимум користі.
Ідеальний варіант для легкого перекусу, дієтичного харчування або як основа для інших страв.
Збалансований смак досягається завдяки повільному виварюванню з натуральними спеціями — без підсилювачів, ароматизаторів і зайвих складників.

Шокова заморозка дозволяє зберегти харчову цінність та смакові характеристики без втрат.

Склад
Вода, стегно куряче, морква, цибуля ріпчаста, сіль, перець чорний горошок, лавровий лист.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 26 ккал
Білки: 2,3 г
Жири: 1,7 г
Вуглеводи: 0,6 г

Спосіб приготування
Без попереднього розморожування.
Мікрохвильова піч (700 Вт): розігріти 7–10 хвилин до повного прогріву.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Після розморожування не заморожувати повторно.



Курячий бульйон з м'ясом стегна(готовий, заморожений)

Насичена та ароматна м’ясна солянка — страва, що поєднує в собі кілька видів м’яса, пікантні солоні огірки та ніжний соус сацебелі. Завдяки гармонії інгредієнтів вона смакує так, ніби приготована у кращому ресторані, а шокова заморозка зберігає свіжість та користь кожного продукту.

Склад
Вода, мисливські ковбаски, шинка, соус сацебелі, куряче філе, яловичина, огірок солений, оливки, цибуля ріпчаста, томатна паста, сіль, лавровий лист, перець чорний мелений, перець чорний горошок.

Харчова цінність (на 100 г)

Калорійність: 51 ккал
Білки: 4,5 г
Жири: 2,9 г
Вуглеводи: 1,4 г

Спосіб приготування
Розігріти у мікрохвильовій печі (700 Вт) протягом 7–10 хвилин.

Умови зберігання
Зберігати при температурі -18°C.

Солянка м'ясна

Ніжна текстура та насичений грибний смак — без зайвих складників.
Класичний крем-суп на основі печериць, вершків і молока, доповнений ароматом часнику та мускатного горіха. Виготовлений без загусників чи консервантів — лише натуральні інгредієнти, які створюють глибокий смак та комфортну консистенцію.

Шокова заморозка дозволяє зберегти свіжість продукту, структуру й аромат без втрати якості.

Склад
Печериці, молоко, вершки 10%, цибуля жовта, масло вершкове, часник, перець чорний мелений, мускатний горіх, сіль.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 54 ккал
Білки: 2,0 г
Жири: 3,7 г
Вуглеводи: 3,0 г

Спосіб приготування
Мікрохвильова піч (700 Вт): розігріти 7–10 хвилин до повного прогріву.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Після розморожування повторно не заморожувати.

Грибний крем-суп

Супи

Наше курча тапака — це ідеальний вибір для тих, хто цінує насичений смак і простоту приготування. Ми використовуємо ціле молоде курча, мариноване у сметанному соусі з часником і прянощами хмелі-сунелі. Лише натуральні інгредієнти та ніяких компромісів у якості.

Завдяки шоковій заморозці, страва зберігає свою соковитість, структуру м’яса та виразний аромат спецій — ніби щойно з гриля.

Склад
Курча тапака, сметана, масло вершкове, часник, сіль, хмелі-сунелі, перець чорний мелений.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 196 ккал
Білки: 21,6 г
Жири: 13,5 г
Вуглеводи: 1,2 г

Спосіб приготування
Перед приготуванням повністю розморозити.
Запікати в духовці при 180°C протягом 10 хвилин до утворення золотистої скоринки.

Умови зберігання
Зберігати при температурі -18°C. Після розморожування не заморожувати повторно.


Курча тапака без кісток(готове, заморожене)


Качка запечена з яблуками
Соковита качка, запечена цілком з ароматними яблуками. Завдяки повільному запіканню м’ясо виходить ніжним та насиченим, із золотистою скоринкою, а яблука додають легкої солодкуватої кислинки та особливого аромату. Страва, що створює святковий настрій і смак справжньої домашньої кухні.
Вага після випікання: близько 1500 г.

Склад: качка ціла, яблука, сіль, перець чорний мелений, часник сушений, пряні трави, мед, соєвий соус.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: ≈ 265 ккал
Білки: ≈ 16,0 г
Жири: ≈ 21,0 г
Вуглеводи: ≈ 2,0 г

1. Дефростування (рекомендовано):
Залиште качку розморожуватися в холодильнику 8–10 годин (найкраще – на ніч).
Розігрійте духовку до 180°C.
Викладіть качку у форму для запікання та запікайте ще 15-20 хвилин до золотистої скоринки.



Запечена качка з яблуками (заморожена)

Добірна свиняча рулька, маринована в пікантно-солодкому соусі та готова до фінального приготування у вашій духовці.
Поєднання соєвого соусу, двох видів гірчиці, меду та часнику створює виразний смак із балансом солоності, гостроти й карамельної нотки. Після запікання м’ясо залишається соковитим всередині з апетитною скоринкою зовні.
Вага рульки 1-1.5 кг 

Шокова заморозка забезпечує стабільну якість продукту та збереження всіх смакових характеристик без використання консервантів.

Склад: рулька свиняча, соус соєвий, мед, гірчиця французька, гірчиця американська, часник, перець чорний, сіль.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 270 ккал
Білки: 17,5 г
Жири: 21,5 г
Вуглеводи: 2,8 г

Спосіб приготування
Дефрострувати при кімнатній температурі.
Запікати у духовій шафі при 180°C протягом 20-30 хвилин до утворення рум’яної скоринки.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Повторне заморожування після розморожування — не допускається.

Рулька (запечена, заморожена)

 Ковбаса по-українськи

Ароматна домашня ковбаса по-українськи — це класика нашої кухні, де натуральне м’ясо та прості спеції створюють ідеальний смак. Ми готуємо її з відбірної свинини (80%) та ніжного сала (20%), додаючи лише сіль, часник і традиційні приправи. Завдяки такому складу ковбаса виходить соковитою, запашною.

Ми використовуємо технологію шокової заморозки, яка зберігає свіжість і натуральний смак продукту без втрати його якості. Це готова страва, яку можна швидко приготувати вдома й подати до святкового столу чи сімейної вечері.

Ковбаса українська зі свинини (готова, заморожена)

Запечене ребро BBQ

Соковите свиняче ребро, замариноване у фірмовому соусі BBQ та запечене до золотистої скоринки. М’ясо ніжне, легко відділяється від кістки та має насичений копчено-солодкуватий смак із пряними нотками. 

Склад: свинячі ребра, соус BBQ, мед, соєвий соус, сушений часник,  сіль, перець чорний мелений.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: ≈ 305 ккал
Білки: ≈ 19,0 г
Жири: ≈ 25,0 г
Вуглеводи: ≈ 4,0 г

Спосіб приготування (заморожений продукт, вага порції 600 г):
У духовці: не розморожуючи, викласти ребра у жаростійку форму, накрити фольгою та розігрівати при 180°C 25–30 хвилин. 

У мікрохвильовій печі: розігрівати у закритій ємності 12–15 хвилин, періодично перевіряючи готовність.

Зберігати: при температурі -18°C.

Запечене ребро BBQ (заморожене)

Качина ніжка сувід

Соковита качина ніжка, приготована за технологією сувід – ми готуємо її при низькій температурі протягом 8 годин, щоб м’ясо залишалося надзвичайно ніжним, соковитим і насиченим смаком. Завдяки цьому качина ніжка буквально тане в роті, зберігаючи всі свої корисні властивості. Завдяки шоковій заморозці смак і якість залишаються без змін до моменту приготування.

Склад: качина ніжка, соєвий соус, сухий часник, сіль, перець чорний, спеції натуральні.
Спосіб приготування (≈200 г):

Розморожена: духова шафа 160–170°C → 10–12 хв; мікрохвильова (700 Вт) → 4–6 хв; на пательні з обох сторін обсмажити до золотистої скоринки.

Заморожена: духова шафа 160–170°C під фольгою 20–25 хв, потім без фольги ще 5 хв; мікрохвильова (700 Вт) → 8–10 хв.
Технологія: сувід + шокова заморозка.


Качина ніжка сувід (заморожена)

Куряче філе сувід

Ніжне куряче філе, приготоване за технологією сувід: маринуєьбся а потім тривало готується при 72°C протягом 8 годин, щоб зберегти соковитість і природний смак м’яса. Ідеально підходить для салатів, гарнірів або як самостійна страва.

Склад: куряче філе, сіль, перець чорний мелений, соєвий соус, сухий часник.
Калорійність: ~120 ккал/100 г | Білки: 23 г | Жири: 2,5 г | Вуглеводи: 0 г
Спосіб приготування (заморожене): розморозити в холодильнику протягом 6–8 годин. Потім розігріти у духовці при 160–180°C 15–20 хвилин до бажаної температури.
У киплячій воді (у пакеті для сувід): варити 15–20 хвилин після розморожування.

Умови зберігання: при температурі -18°C

Куряче філе сувід 

Буженина

Ніжна та соковита свинина, запечена в ароматних спеціях до золотистої скоринки. Ідеальна як для святкового столу, так і для швидкого перекусу в будні.

Склад: свинина, сіль, перець чорний мелений, спеції.
Калорійність: ~210 ккал/100 г | Білки: 18 г | Жири: 15 г | Вуглеводи: 0 г
Спосіб приготування (заморожена): розморозити в холодильнику протягом 8–10 годин. Розігріти у духовці при 180°C 15–20 хвилин до бажаного ступеня підігріву.
Умови зберігання: при температурі -18°C

Качине філе сувід

Качине філе, приготоване методом sous-vide, — це ніжне, соковите м’ясо з насиченим смаком і правильною текстурою. Тривале повільне приготування при низькій температурі дозволяє зберегти природну соковитість, аромат та користь продукту. Ми маринуємо філе у спеціях і готуємо його 8 годин, після чого швидко охолоджуємо методом шокової заморозки, щоб зберегти ресторанну якість страви.

Ідеальний варіант для швидкої та вишуканої вечері: достатньо лише розігріти або швидко обсмажити до золотистої скоринки — і страва готова.

Качине філе сувід

М'ясо та птиця

Класичні сирники зі свіжого кисломолочного сиру — збалансований продукт для повноцінного сніданку або десерту. Створені за ресторанними стандартами з натуральних інгредієнтів, без домішок, консервантів чи барвників. Завдяки технології шокового заморожування сирники зберігають свою структуру, смак та харчову цінність, залишаючись такими ж ніжними й ароматними після розігріву.

Склад: сир кисломолочний, цукор білий, борошно пшеничне, яйце куряче, ванільний цукор, сіль.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 195 ккал
Білки: 10,5 г
Жири: 7,8 г
Вуглеводи: 19,2 г

Спосіб приготування (попередньо не розморожувати):
Обсмажити на пательні з обох сторін на середньому вогні з невеликою кількістю олії або запікати у духовій шафі при температурі 180 °C до 10 хвилин.

Зберігати при температурі -18 °C.


Сирники класичні (Готові, заморожені)

Сирники з малиною — сучасна інтерпретація класичного десерту з додаванням натуральної ягоди. Поєднання кисломолочного сиру та малини створює збалансований смак з легкою кислинкою. Продукт виготовлений з натуральних інгредієнтів без додавання барвників, ароматизаторів чи консервантів. Завдяки шоковій заморозці сирники зберігають свою текстуру, смакові характеристики та харчову цінність.

Склад: сир кисломолочний, малина, цукор білий, борошно пшеничне, яйце куряче, ванільний цукор, сіль.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 190 ккал
Білки: 10,2 г
Жири: 7,6 г
Вуглеводи: 20,1 г

Спосіб приготування (попередньо не розморожувати):
Обсмажити на пательні з обох сторін на середньому вогні з невеликою кількістю олії або запікати у духовій шафі при температурі 180 °C до 10 хвилин.

Зберігати при температурі -18 °C.



Сирники з малиною (готові, смажені)

Солоні сирники — сучасна гастрономічна альтернатива традиційним солодким десертам. Завдяки поєднанню кисломолочного сиру, свіжого кропу та легких спецій, сирники мають виразний смак і збалансовану текстуру. Виготовлені виключно з натуральних інгредієнтів без барвників, ароматизаторів чи консервантів. Шокова заморозка дозволяє зберегти якість продукту без компромісів.

Склад: сир кисломолочний, борошно пшеничне, яйце куряче, укроп, сіль, цукор білий.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 170 ккал
Білки: 11,0 г
Жири: 7,2 г
Вуглеводи: 10,4 г

Спосіб приготування (попередньо не розморожувати):
Обсмажити на пательні з обох сторін на середньому вогні з невеликою кількістю олії або запікати у духовій шафі при температурі 180 °C до 10 хвилин.

Зберігати при температурі -18 °C.

Сирники солоні(Готові, заморожені)

Ніжні та ароматні класичні сирники, приготовані за традиційним рецептом із натурального кисломолочного сиру. Ідеальний варіант для смачного сніданку чи легкого перекусу. Ми застосовуємо технологію шокової заморозки, щоб зберегти свіжість, користь та смак кожного сирника без жодних консервантів.

Склад:
сир кисломолочний, цукор білий, борошно пшеничне, яйце куряче, ванільний цукор, сіль.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 195 ккал
Білки: 10,5 г
Жири: 7,8 г
Вуглеводи: 19,2 г

Спосіб приготування (не розморожувати перед приготуванням):

На пательні: обсмажити з двох сторін на невеликому вогні з додаванням невеликої кількості олії до золотистої скоринки.
У духовій шафі: запікати при температурі 180 °C до 10 хвилин.

Зберігання:
Зберігати при температурі не вище -18 °C.

Сирники класичні (Заморожені)

Соковиті сирники з натуральною малиною — поєднання ніжного кисломолочного сиру та ароматної ягоди. Ідеальний вибір для тих, хто любить солодке з легкою кислинкою. Завдяки шоковій заморозці ми зберігаємо структуру, свіжість та смакові властивості продукту без використання консервантів.

Склад:
сир кисломолочний, малина, цукор білий, борошно пшеничне, яйце куряче, ванільний цукор, сіль.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 190 ккал
Білки: 10,2 г
Жири: 7,6 г
Вуглеводи: 20,1 г

Спосіб приготування (не розморожувати перед приготуванням):

На пательні: обсмажити з двох сторін на невеликому вогні з додаванням невеликої кількості олії до золотистої скоринки.
У духовій шафі: запікати при температурі 180 °C до 10 хвилин.

Зберігання:
Зберігати при температурі не вище -18 °C.

Сирники з малиною (заморожені)

Нестандартний варіант улюблених сирників — у солоному виконанні з ароматним укропом. Вони чудово смакують як самостійна страва або в якості гарніру. Завдяки шоковій заморозці, ми зберігаємо натуральний смак, текстуру та користь без додавання консервантів.

Склад:
сир кисломолочний, борошно пшеничне, яйце куряче, укроп, сіль, цукор білий.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 170 ккал
Білки: 11,0 г
Жири: 7,2 г
Вуглеводи: 10,4 г

Спосіб приготування (не розморожувати перед приготуванням):

На пательні: обсмажити з двох сторін на невеликому вогні з додаванням невеликої кількості олії до золотистої скоринки.

У духовій шафі: запікати при температурі 180 °C до 10 хвилин.

Зберігання:
Зберігати при температурі не вище -18 °C.

Сирники солоні (Заморожені)

Сирники

Ніжні, ароматні млинці, приготовані за класичним рецептом із натуральних інгредієнтів. Ідеально підходять як для сніданку, так і для швидкого перекусу. Завдяки шоковій заморозці продукт зберігає свою свіжість, смак і текстуру — без жодних консервантів.

Склад:
Молоко 2,5%, яйце куряче, борошно пшеничне, цукор білий, ванільний цукор, олія, масло вершкове, сіль.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 208 ккал
Білки: 6,2 г
Жири: 9,5 г
Вуглеводи: 25,1 г

Спосіб приготування:

Дефростувати при кімнатній температурі до повного розморожування.
За бажанням — обсмажити на пательні з невеликою кількістю олії на слабкому вогні з обох боків до золотистої скоринки.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт піддається шоковій заморозці, що забезпечує максимальне збереження смаку та якості.

Млинці

Ароматні солоні млинці з натуральною зеленню — кропом і зеленою цибулею. Легкі, ніжні та смачні, ці млинці чудово смакують як окремо, так і з соусами або до основних страв. Завдяки шоковій заморозці, продукт надовго зберігає свою свіжість, смак та текстуру — без жодних консервантів.

Склад:
Молоко 2,5%, борошно пшеничне, яйце куряче, кріп, зелена цибуля, олія, масло вершкове, цукор білий, сіль.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 188 ккал
Білки: 6,4 г
Жири: 9,7 г
Вуглеводи: 19,7 г

Спосіб приготування:

Дефрострувати при кімнатній температурі.
За бажанням — обсмажити на пательні з невеликою кількістю олії на слабкому вогні з обох боків до легкої скоринки.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлено методом шокової заморозки, що дозволяє зберігати всі корисні властивості та натуральний смак.

Солоні млинці з зеленню

Ніжні млинці з натуральним какао — ідеальний варіант для поціновувачів десертів. Ароматні, м'які та з насиченим шоколадним смаком. Смакують як окремо, так і з вершками, ягодами чи топінгами. Завдяки шоковій заморозці, продукт зберігає свою структуру та смакові якості без жодних консервантів.

Склад:
Молоко 2,5%, борошно пшеничне, яйце куряче, какао порошок, цукор білий, олія, масло вершкове, ванільний цукор, сіль.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 206 ккал
Білки: 6,4 г
Жири: 8,9 г
Вуглеводи: 26,4 г

Спосіб приготування:

Дефрострувати при кімнатній температурі.
За бажанням — обсмажити на пательні з невеликою кількістю олії на слабкому вогні з обох боків до легкої скоринки.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлений із застосуванням шокової заморозки, що забезпечує тривале збереження якості та смаку.

Млинці шоколадні 

Ситні та соковиті млинці з ароматною м’ясною начинкою. Ідеальне поєднання ніжного тіста та пряного фаршу з натуральної свинини. Завдяки шоковій заморозці млинці зберігають свій смак, консистенцію та користь без додавання консервантів.

Склад:
Молоко 2,5%, м’ясо свинини, борошно пшеничне, яйця курячі, цибуля ріпчаста, вершкове масло, соняшникова олія, цукор білий, ванільний цукор, сіль, перець чорний мелений.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 189 ккал
Білки: 12,5 г
Жири: 9,7 г
Вуглеводи: 14,3 г

Спосіб приготування :

У мікрохвильовій печі (700 Вт): розігріти протягом 5 хвилин.
Або на пательні: обсмажити на невеликій кількості олії при слабкому вогні 5–6 хвилин з кожного боку.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлений методом шокової заморозки, що гарантує тривале збереження якості без шкоди для смаку.

Млинці з м'ясом

Ніжні млинці з ситною начинкою зі стегна курки, печериць і ніжного сиру моцарела. Завершує смакову композицію вершково-сметанний соус із ароматом спецій та цибулі. Завдяки шоковій заморозці продукт зберігає усі свої властивості без використання консервантів.

Склад:
Стегно куряче, гриби печериці, молоко 2,5%, цибуля ріпчаста, борошно пшеничне, сир моцарела, яйце куряче, сметана, вершки 10%, олія, цукор білий, масло вершкове, сіль, ванільний цукор, перець чорний мелений.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 150 ккал
Білки: 7,4 г
Жири: 7,9 г
Вуглеводи: 12,2 г

Спосіб приготування:

У мікрохвильовій печі (700 Вт): розігрівати 5 хвилин.
На пательні: смажити на слабкому вогні з невеликою кількістю олії 5–6 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлений із застосуванням шокової заморозки, що дозволяє зберігати смак і якість протягом тривалого часу.

Млинці з куркою та грибами

Справжня класика зі смаком! Млинці з ароматною шинкою та розтопленим сиром чеддер — ідеальне поєднання для сніданку або ситного перекусу. Завдяки шоковій заморозці млинці зберігають свіжість та натуральний смак без додаткових консервантів.

Склад:
Молоко 2,5%, борошно пшеничне, сир чеддер, шинка, яйце куряче, цукор білий, олія, масло вершкове, ванільний цукор, сіль.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 258 ккал
Білки: 12,2 г
Жири: 15,7 г
Вуглеводи: 16,0 г

Спосіб приготування (не розморожувати):

У мікрохвильовій печі (700 Вт): розігріти 5 хвилин.
На пательні: обсмажити на невеликій кількості олії при слабкому вогні 5–6 хвилин з кожного боку.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлений методом шокової заморозки, що дозволяє надовго зберегти його якість і смак.

Млинці з шинкою та сиром чеддер

Вишукані млинці з ніжною начинкою з крем-сиру «Каліфорнія» та лосося — ідеальний варіант для сніданку або святкового столу. М’яке тісто в поєднанні з делікатесною начинкою створює насичений, збалансований смак. Шокова заморозка дозволяє зберегти всі смакові властивості продукту без використання консервантів.

Склад:
Молоко 2,5%, борошно пшеничне, крем-сир «Каліфорнія», лосось, яйце куряче, цукор білий, олія, масло вершкове, ванільний цукор, сіль.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 241 ккал
Білки: 9,7 г
Жири: 14,8 г
Вуглеводи: 17,2 г

Спосіб приготування:

Дефрострувати при кімнатній температурі.
Або швидко розігріти у мікрохвильовій печі до бажаної температури.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлений методом шокової заморозки, що гарантує максимальну свіжість та якість.

Млинці з лососем та крем-сиром

Поєднання насиченого шоколадного тіста з соковитими вишнями — це ідеальний десерт для поціновувачів гармонії кисло-солодких смаків. Млинці мають яскравий аромат і витончену текстуру, що перетворює кожен шматочок на справжнє задоволення. Продукт виготовлений із застосуванням шокової заморозки, яка дозволяє зберігати його свіжість без додаткових консервантів.

Склад:
Молоко 2,5%, вишня, борошно пшеничне, яйце куряче, какао порошок, цукор білий, олія, масло вершкове, ванільний цукор, сіль.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 131 ккал
Білки: 3,7 г
Жири: 4,7 г
Вуглеводи: 22,3 г

Спосіб приготування:

Дефрострувати при кімнатній температурі.
За бажанням — обсмажити на пательні з невеликою кількістю олії при слабкому вогні по 5–6 хвилин з кожного боку.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт піддається шоковій заморозці, що гарантує збереження смакових і поживних властивостей.


Млинці шоколадні з вишнями 


Класичні млинці з ніжною начинкою з кисломолочного сиру — ідеальний вибір для сніданку, перекусу або десерту. Легко готуються та чудово поєднуються з варенням, медом чи сметаною. Продукт проходить шокову заморозку, що забезпечує його свіжість і натуральний смак без жодних консервантів.

Склад:
Молоко 2,5%, борошно пшеничне, яйце куряче, сир кисломолочний, вершки 10%, цукор білий, ванільний цукор, олія, масло вершкове, сіль.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 172 ккал
Білки: 6,4 г
Жири: 8,5 г
Вуглеводи: 17,6 г

Спосіб приготування:

Дефрострувати при кімнатній температурі.
За бажанням — обсмажити на пательні з невеликою кількістю олії при слабкому вогні по 5–6 хвилин з кожного боку.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлений методом шокової заморозки, що дозволяє зберігати смакові та поживні властивості надовго.


Млинці з солодким сиром


Ніжні млинці з освіжаючою начинкою з манго та кисломолочного сиру — вишуканий десерт, який поєднує тропічні нотки з класичним смаком. Ідеально підходять для сніданку або легкого перекусу. Продукт виготовлений із застосуванням шокової заморозки, що забезпечує збереження свіжості, аромату та корисних властивостей.

Склад:
Молоко 2,5%, борошно пшеничне, яйце куряче, манго, сир кисломолочний, вершки 10%, цукор білий, ванільний цукор, олія, масло вершкове, сіль.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 138 ккал
Білки: 5,2 г
Жири: 7,3 г
Вуглеводи: 14,1 г

Спосіб приготування:

Дефрострувати при кімнатній температурі.
За бажанням — обсмажити на пательні з невеликою кількістю олії при слабкому вогні по 5–6 хвилин з кожного боку.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлений із застосуванням шокової заморозки, що гарантує тривале збереження смаку та якості.

Млинці з манго та сиром

Ніжні млинці з кисломолочним сиром та чорницею — ідеальний варіант для тих, хто любить поєднання ягідної свіжості і м’якої вершкової текстури. Продукт виготовлений із застосуванням шокової заморозки, що дозволяє зберегти натуральний смак, аромат і користь свіжих інгредієнтів.

Склад:
Молоко 2,5%, борошно пшеничне, яйце куряче, сир кисломолочний, чорниця, цукор білий, кукурудзяний крохмаль, олія, масло вершкове, ванільний цукор, сіль.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 134 ккал
Білки: 5,1 г
Жири: 7,2 г
Вуглеводи: 15,3 г

Спосіб приготування:

Дефрострувати при кімнатній температурі.
За бажанням — обсмажити на пательні з невеликою кількістю олії на слабкому вогні по 5–6 хвилин з кожного боку.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18°C.
Продукт виготовлений із застосуванням шокової заморозки, що забезпечує довготривале збереження свіжості та смаку.

Млинці з чорницею та сиром 

Млинці 

Хрусткі та соковиті стріпси з курячого філе, замариновані в ароматних спеціях та соєвому соусі, обкачані у панірувальних сухарях. Ідеальні для швидкого перекусу, подачі з соусами чи в складі боулів. Завдяки шоковій заморозці ми зберігаємо натуральний смак, текстуру та якість без додаткових консервантів.

Склад:
куряче філе, панірувальні сухарі, яйце куряче, соус соєвий, сіль, паприка копчена, перець чорний мелений.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 224 ккал
Білки: 18,4 г
Жири: 9,2 г
Вуглеводи: 15,8 г

Спосіб приготування (не розморожувати перед приготуванням):

Обсмажування + запікання: обсмажити у невеликій кількості олії до золотистої скоринки, потім запікати в духовці при 180 °C протягом 8 хвилин.
Альтернатива: запікати без обсмажування в духовці при 180 °C приблизно 12 хвилин.

Зберігання:
Зберігати при температурі не вище -18 °C.

Стріпси Курячі (напівфабрикат)

Вишукана закуска для справжніх гурманів — смажений камамбер у хрусткій паніровці. Ідеально смакує з ягідним соусом або медом. Завдяки шоковій заморозці, сир повністю зберігає свою ніжну текстуру та насичений смак, а паніровка — апетитну хрустку скоринку після обсмаження.

Склад:
камамбер, яйце куряче, панірувальні сухарі.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 310 ккал
Білки: 18,5 г
Жири: 25,6 г
Вуглеводи: 8,2 г

Спосіб приготування (не розморожувати перед приготуванням):
Смажити у фритюрі або на розігрітій олії по 2–3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.

Зберігання:
Зберігати при температурі не вище -18 °C.

Сир камамбер в паніровці (напівфабрикат)

Апетитні картопляні крокети з сиром моцарела всередині — хрусткі зовні та ніжні всередині. Смачна закуска або гарнір, який полюблять і дорослі, і діти. Ми готуємо їх лише з натуральних інгредієнтів і застосовуємо шокову заморозку, аби ви могли насолоджуватись якісним продуктом без консервантів у будь-який момент.

Склад:
картопля, сир Моцарела, крохмаль кукурудзяний, сіль, перець чорний мелений, панірувальні сухарі, яйце куряче.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 120 ккал
Білки: 5,8 г
Жири: 3,6 г
Вуглеводи: 17,4 г

Спосіб приготування (не розморожувати перед приготуванням):
Обсмажити у розігрітій олії до золотистої скоринки протягом 6–8 хвилин.

Зберігання:
Зберігати при температурі не вище -18 °C.


Крокети картопляні (напівфабрикат)

Соковитий курячий шніцель зі стегна в хрусткій панко-паніровці — класика, яку завжди хочеться. Ідеально підходить для швидкого обіду або вечері. Ми використовуємо тільки натуральні інгредієнти та шокову заморозку, щоб зберегти текстуру, аромат і максимальну користь без консервантів.

Склад:
стегно куряче, панко сухарі, яйце куряче, сіль, перець чорний мелений, соус соєвий, паприка копчена.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 138 ккал
Білки: 18,5 г
Жири: 5,1 г
Вуглеводи: 4,2 г

Спосіб приготування (не розморожувати перед приготуванням):

Обсмажування + запікання: обсмажити в олії до золотистої скоринки, потім запікати в духовці при температурі 180 °C протягом 10 хвилин.
Альтернатива: запікати без обсмажування при температурі 180 °C приблизно 15 хвилин.

Зберігання:
Зберігати при температурі не вище -18 °C.

Курячий шніцель (сирий, заморожений) 

Хрустка паніровка 

Чізкейк фісташковий з малиною

Ніжний кремовий чізкейк із вершкового сиру з додаванням фісташкової пасти та малинового пюре. Хрустка основа з печива та вершкового масла гармонійно поєднується з делікатною текстурою начинки, а легка кислинка малини підкреслює природну горіхову солодкість.

Склад: сир вершковий, цукор, яйце куряче, вершки 30%, фісташкова паста, печиво, масло вершкове, малинове пюре, крохмаль кукурудзяний, вода, желатин, фісташки.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 338 ккал

Білки: 4,7 г

Жири: 24,2 г

Вуглеводи: 26,7 г

Спосіб приготування: розморозити перед подачею (1–2 год у холодильнику).

Зберігати: при температурі -18°C.
Вжити до: 24.02.2026

Чізкейк фісташка-малина

Медівник з чорносливом

Вишуканий десерт, що поєднує класичний смак українського медівника з делікатною кислинкою та ніжною текстурою чорносливу. Ароматні медові коржі просочені ніжним кремом, а чорнослив надає виробу особливої глибини та насиченості. Це гармонія традицій та сучасного підходу до кондитерського мистецтва.

Склад: борошно пшеничне, мед натуральний, цукор, яйце куряче, вершкове масло, сметана, чорнослив, сода харчова, сіль.

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: ≈ 298 ккал

Білки: ≈ 4,1 г

Жири: ≈ 17,4 г

Вуглеводи: ≈ 32,6 г

Спосіб приготування: перед подачею розморозити 1–2 години у холодильнику.

Зберігати: при температурі -18°C.
Вжити до: 24.02.2026

Медівник з чорносливом та горіхами

Десерт ресторанного рівня, який легко приготувати вдома за кілька хвилин.
Шоколадний фондан має насичену текстуру з рідким центром. Виготовлений із якісного чорного шоколаду та натуральних інгредієнтів, без підсилювачів смаку чи консервантів.

Ідеальний як завершення основного прийому їжі або окрема подача до кави.
Шокова заморозка дозволяє зберегти структуру тіста та забезпечує правильну консистенцію після випікання.

Склад
Чорний шоколад, масло вершкове, яйце куряче, цукор білий, борошно пшеничне.

Харчова цінність на 100 г

Калорійність: 435 ккал
Білки: 6,5 г
Жири: 30,6 г
Вуглеводи: 34,9 г

Спосіб приготування
Попередньо дефрострувати при кімнатній температурі та випікати при 180°C протягом 2–3 хвилин,
або без попереднього розморожування випікати при 180°C — 11 хвилин.

Умови зберігання
Температура зберігання: -18°C. Після розморожування повторне заморожування не допускається.

Шоколадний фондан

Баскський чізкейк


Ніжний італійський десерт, що поєднує в собі легкість крему маскарпоне, повітряність вершків та насичений смак кави еспресо. Бісквіти савоярді просочені кавовим ароматом та вкриті оксамитовим кремом, а зверху — легкий шар какао, що додає вишуканої гірчинки.

Склад: бісквіт савоярді, сир маскарпоне, вершки 30 %, жовток курячий, цукор, кава еспресо, какао-порошок.

Калорійність: ~300 ккал / 100 г
Білки: ~6 г | Жири: ~21 г | Вуглеводи: ~23 г

Умови зберігання: при температурі -18°C.

Спосіб дефростації: перед споживанням залишити в холодильнику на 6–8 годин.

Тірамісу

Десерти

Свіжий та натуральний морс із журавлини — відмінний освіжаючий напій з тонкою кислинкою і приємною солодкістю. Ідеально підходить для підтримки імунітету та підняття настрою в будь-який час.

Склад:
Вода, журавлина, цукор білий.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 30 ккал
Білки: 0 г
Жири: 0 г
Вуглеводи: 7,5 г

Умови зберігання:
Зберігати при температурі +4°C.

Морс журавлина 

Смачний і освіжаючий морс з натуральної полуниці — ідеальний напій для зволоження та підняття настрою. Легко втамовує спрагу та дарує приємний ягідний смак.

Склад:
Вода, полуниця, цукор білий.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність:  30 ккал

Білки: 0 г
Жири: 0 г
Вуглеводи: 7,5 г

Умови зберігання:
Зберігати при температурі +4°C.

Морс полуниця 

Натуральний морс з соковитої вишні — чудовий освіжаючий напій з яскравим ягідним смаком і легкою кислинкою. Ідеально підходить для підтримки водного балансу та приємного відпочинку.

Склад:
Вода, вишня, цукор білий.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 36 ккал
Білки: 0 г
Жири: 0 г
Вуглеводи: 9 г

Умови зберігання:
Зберігати при температурі +4°C.

Морс вишня

Компот, зварений з добірних фруктів і ягід — ароматних яблук, соковитої полуниці та стиглої сливи. Напій має приємну натуральну солодкість і насичений фруктовий смак без зайвих домішок. Ідеально підходить як доповнення до обіду чи вечері, а також як освіжаючий напій для всієї родини.

Ми готуємо компот зі свіжих інгредієнтів і зберігаємо його смак та користь завдяки шоковій заморозці — зручно та смачно.

Компот ОПТ

Компот

Свіжий і ароматний морс зі смородини — насичений ягідний напій з приємною кислинкою та натуральним смаком. Ідеально підходить для втамування спраги та підтримки гарного настрою.

Склад:
Вода, смородина, цукор білий.

Харчова цінність (на 100 г):

Калорійність: 27 ккал
Білки: 0 г
Жири: 0 г
Вуглеводи: 7 г

Умови зберігання:
Зберігати при температурі +4°C.

Морс смородина 

Морс 

Безкоштовна доставка для замовлень від 500 грн.

Безкоштовна доставка

Безкоштовна доставка для замовлень від 1000 грн.

При самовиносі надається знижка у розмірі 5% 

-5% при самовиносі

Безкоштовна доставка від 1500 грн

Київ

Доставка

Самовивіз

вул. Каховська, 62а

Доставка до дому

Доставка до дверей

Gotovo Chef — крафтове виробництво, що пропонує різноманітні якісні напівфабрикати та готові страви. Наша головна мета — спростити процес приготування їжі, зберігаючи рівень ресторанної якості. Завдяки Gotovo Chef кожен може легко створити кулінарні шедеври вдома без зайвих зусиль і витрат часу.


Gotovo Chef Лосось під шубою

Gotovo Chef

Святкове меню( за попереднім замовленням на 24, 25, 30 грудня)